通常価格(税込)
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販売価格(税込)
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商品の詳細情報

商品コード w0138
メーカー 浜勝商店
関連カテゴリ 送料無料の商品 > 海産物 海産物 > 若松葉ガニ > 若松葉ガニ - 活タイプ

わったい菜からのお知らせ

商品の詳細情報

生産者有限会社 浜勝商店
発送元有限会社 浜勝商店
商品内容茹で若松葉ガニ(ズワイガニ オス)
内容量若松葉ガニ 活・大(甲羅 約12cm) 3枚、かにすきだし
賞味期限商品お届けから3日以内
保存方法冷蔵保存
お届けできる期間2014年2月6日〜3月10日頃
水揚げ状況により前後する場合があります
その他実物と写真は色味などが異なる場合があります
ブログ鳥取網代の若松葉ガニに関するブログはこちら

本物の目利きが選ぶ、鳥取網代の若松葉ガニ

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代港産 若松葉ガニ (活) 大 3枚 かにすきだし付 送料無料

食べやすくて、美味しい。そしてお手頃価格

身離れがいいので食べやすく、松葉ガニに匹敵するほどの美味しさ。それでいてお手頃な価格(松葉ガニの半値近く)で、地元鳥取で愛されています。

鳥取網代の若松葉ガニ

本商品は加熱調理していない「活」タイプ。かにすき(かに鍋・写真)や焼きガニ、茹でなど、お好みの調理でお楽しみいただけます。

鳥取網代の若松葉ガニでカニすき

カニすき用ダシ

贈答用の若松葉ガニ(活)タイプには「かにすき だし」(300円相当)をお付けいたします。
かにすきでお召し上がりの際に、本場の味をお手軽にお楽しみいただけます。

身詰まりが良くなるまで、出荷しません

1月中旬から水揚げのはじまる若松葉ガニですが、身詰まりが良くないものが少なくありません。
わったい菜では、お召し上がりいただくお客様に十分ご満足いただけるよう、身詰まりが良くなる2月初旬頃、目利き人が「良し」と言うまで出荷を待ちます。

鳥取網代の若松葉ガニ

漁場が近いから新鮮

鳥取青谷沖で漁をおこなう鳥取網代漁船団は、通常3日前後で港に戻ります(一般的には一週間前後)。そのため、高い鮮度を保ったまま流通されることになります。

70年の歴史を持つ目利きが選ぶ

わったい菜が目利きを依頼したのは、1940年から鳥取網代港で松葉ガニの卸業を営む、浜勝商店の濱田代表(写真下 中央)。松葉ガニのことについて知り尽くす氏の目利きの確かさは、全国の著名な料亭との長年の取引が証明しています。

鳥取県網代港 浜勝商店 濱田晴海代表

厳密に管理された専用施設での出荷作業

鳥取網代港での卸売業70年の歴史を持つ浜勝商店の厳密な衛生管理が実施される、当局の認可を受けた専用加工場で出荷処理されるため、衛生面でも安心です。※「漁船直送」などを謳った業者では、不認可の非常に不衛生な調理場で処理されている場合がありますので、ご注意ください。


ご注文の前にお読みください

本商品の梱包について

  • 専用発砲スチロールケースに納めてお届けします。
  • 若松葉ガニのご紹介のチラシ、調理方法・捌き方のパンフレットを同梱しております(いずれも商品の価格等は掲載されておりません)。

若松葉ガニの梱包

出荷とお届け希望日時について

若松葉ガニの出荷スケジュール

  • 出荷期間:2015年2月6日(金)〜3月10日(火)頃。水揚げ状況により前後する場合があります
  • 時化が続いておりますため、日付のご指定を承ることができません。お時間帯のご指定はお選びいただけます。
  • 海況の悪化等により水揚げが停止した場合、ご指定の日時でのお届けができない場合があります。予めご了承ください

お届けまでの日数、お届け可能な地域について

地域とお届け日

  • お届けに要する日数と賞味期限により、北海道、沖縄県、および離島へのお届けは承ることができません。ご了承ください。

キャンセル・返品について

  • 商品特性上、キャンセル、および返品はご遠慮ください。
  • ただし、商品に重大な欠陥・不備がある場合は交換、返品の対応をさせていただきますので、ご連絡くださいませ。

鳥取網代の若松葉ガニ

ご贈答用 - 活タイプ

ご贈答用 - 茹でタイプ

ご家庭用 - 活タイプ


ご注文・お問い合わせはフリーダイヤルまで。午前9時から午後9時まで・年中無休 0120-014-042

カスタマーレビュー

  • ★★★★ カニ鍋にしてみました。 2009/12/21
    投稿者: オオタニの娘

    結構大きいカニでした。入っていた3枚全部を鍋にしましたが、2人でぺろりでしたよ。
    わたしは茹でのもののほうが好きですが(準備が楽ですので)、焼いたり茹でたりすることもできますし、活もたまにはいいものですね。
    冬の食卓が豊かになりますね。

  • ★★★★★ 侮るなかれ、若松葉ガニ 2009/12/20
    投稿者: ミカン

    激ウマ〜〜!若松葉カニ!
    もしかしたら私がこれまで蟹だと思っていた物は、 蟹ではなかったのかもしれない・・このトロける美味さ!
    この美味い蟹を知らずして「蟹を食べた」などとどうして言えようか!
    マジな感想です!