ホーム > 海産物 > 松葉ガニ > 松葉ガニ 2014年全ラインアップ


これが、本物。鳥取網代の松葉ガニ

年が明けてセリ値が落ち着いてきたましたので、値下げ*いたしました。海水温が下がり、身の甘みや詰まりもさらに良くなるこの時期に、ぜひ鳥取網代の松葉ガニをご賞味ください。*贈答用のみ
親ガニ、および親ガニを含むセットは2014年末で販売を終了しております(甲羅盛りを除く)。

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鳥取網代の松葉ガニ / 親ガニ 商品ラインアップ

ご家庭用ですか? ご贈答用ですか?

鳥取網代の松葉ガニ ご贈答用 鳥取網代の松葉ガニ ご家庭用
鳥取網代の親ガニ 鳥取網代の松葉ガニと親ガニのセット

食べ方別に選ぶこともできます

届いたらすぐに食べたい!鳥取網代の松葉ガニ茹でタイプをどうぞ カニすき、焼きガニ、刺身には鳥取網代の松葉ガニ活タイプをどうぞ
パスタ、みそ汁などアレンジいろいろ。鳥取網代の親ガニ 鳥取網代の松葉ガニを徳本が喰らう

鳥取網代の松葉ガニについて知ってください

鳥取網代の松葉ガニ漁に密着 鳥取網代の浜勝商店
鳥取網代港の歴史 鳥取網代の松葉ガニについてのお客様の声


鳥取網代の松葉ガニ漁師たち

当然のことながら、松葉ガニは漁師が獲ってこなければ食べることができません。いかにして松葉ガニは漁獲されるのか、この原点をしっかりと自分たちで見届けたいと考え、漁船に乗って松葉ガニ漁に同行してきました。わたしたちが見たのは、命がけで、昼夜を問わず働き続ける漁師たちの姿でした。

撮影日 2010年11月5日〜6日  撮影・編集:和多瀬 彰



網代の松葉ガニ仲買人 浜勝商店

網代港を守る浜勝商店

インターネット上に踊る「漁船直送」の文字。生産者と消費者の間を短くすることが正しい、という流れが強くなりつつあるのは確かです。
網代港で70年間以上、松葉ガニや鮮魚の卸を営む浜勝商店。網代港というブランドを守り、強くしていくため、網代港で水揚げされる松葉ガニをほぼすべて買い取ります。漁師が命がけで獲ってきた松葉ガニを適正な価格で買い取り、安かろう悪かろうではない、本当に良いものを知っている業者、消費者へしっかりと送り届ける。それが浜勝商店が自ら背負い込んだ使命です。

浜勝商店代表 濱田晴海(写真中央)

衛生的・専門的な設備と、卓越した技術で調理

浜勝商店は、当局の認可を受けた衛生的な専用加工場を持っています。こうした設備を持つことのできない漁師に代わり、適切な管理技術、茹でる技術を高めてきました。
通常、漁船では甲羅の大きさのみで選別されますが、浜勝商店では重さ、身の詰まり具合、生育年数などを考慮して、茹で時間を分刻みで調整しています。70年間の試行錯誤が積み重なった浜勝の茹でガニは、全国に多くのファンを持つほどの美味さです。

松葉ガニを食べてくれる人に悲しい思いをさせたくない

「安い!と思って買ったら、身があまり入っていなかった」
カニを販売していると、時々そのような声を耳にします。
浜勝商店では1枚1枚、手に持ち、見て確かめ、甲羅の大きさや身の詰まり具合をチェックしています。お客様を落胆させるようなカニは一切含まれていませんので、ご安心ください。


鳥取網代の松葉ガニ、他のカニと何が違いますか?

「歴史が違う」 かつて鳥取の殿様も贈り物に使った

およそ200年前、鳥取藩を治めていた池田藩主に献上され、大いに喜ばれていたとされている蟹こそ、鳥取網代の松葉ガニでした。池田藩主が他の藩主への贈り物としていたのも、鳥取網代の松葉ガニです。

写真大:1850年頃の網代港。中央に集落と神社。鳥取を代表する漁村だった(因伯海岸絵図 因幡国・部分)。 写真小:1782年頃に鳥取藩の御右筆(筆記係)の山田佐平太が記した記録。鳥取藩主が津山藩主 松平越後守に松葉蟹を送った記録。当時より大切な方への贈答品として松葉ガニが選ばれていたことが分かる。 資料協力:鳥取県立博物館

「漁場が違う」 日帰り可能な近海が漁場

鳥取藩御用達だった網代漁船団だけが漁を許されていた鳥取青谷沖。豊かな漁場でありながら、網代港からおよそ4時間ほどと、日帰りも可能なほどの近さ。それゆえ、その他の港で水揚げされる松葉ガニとは鮮度が違います。様々な条件が整った稀有な漁場にて漁獲されています。


「鮮度が違う」 すべてのカニを活きたまま

鳥取青谷沖で漁をおこなう鳥取網代漁船団は、通常3日前後で港に戻ります(一般的には一週間前後)。そのため、けた違いに高い鮮度のまま流通されることになります。わったい菜が販売する松葉ガニ、親ガニはすべて活(生きている)か、活の状態で茹でたものに限定しています。死んだ蟹を「生(ナマ)」として販売することはありません。


「目利きが違う」 70年以上の松葉ガニ目利きの歴史

わったい菜が目利きを依頼したのは、1940年から鳥取網代港で松葉ガニの卸業を営む、浜勝商店の濱田代表(前出)。 氏の目利きの確かさは、全国の著名な料亭との長年の取引が証明しています。


わったい菜代表 徳本修一が、松葉ガニを喰らう

松葉ガニが水揚げされる鳥取網代港で、松葉ガニを堪能いたしました。めちゃくちゃ美味しい! 心の底からそう思える食べ物です。

もちろんわたしだけではありません。毎年多くのお客様に繰り返し選んでいただけていること、多くのお喜びの声をいただけていることなどが、鳥取網代の松葉ガニの美味しさを証明していると考えています。

わたしも今年の冬も、松葉ガニを食べる家族の笑顔、早く見たいです(笑)

撮影・編集:徳本 修一

松葉ガニ(ズワイガニ・オス)

ご贈答用

味、身の詰まりはもちろん、活きの良さ、甲羅の大きさ、脚の長さ、風格など、どれをとっても一級品
日本中のズワイガニ関連業者が一目置く、鳥取網代の松葉ガニの真髄をぜひご堪能ください。
*一部の商品を除き「タグ付き」と、お買い得な価格の「脚落ち(1本)」がございます。「タグ付き」と「脚落ち」についてはこちらをご覧ください。


活タイプ - ボリューム感のあるお徳なセット

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (活) 贈答用 大(800g-1kg)2枚 送料無料
贈答用 (活) 大(800g-1kg)2枚

タグ付き通常価格:30,380円販売価格:27,580円
脚落ち通常価格:19,380円販売価格:17,580円

送料無料

水揚げされて1〜3日以内の、活力のある松葉ガニを厳選。活きた状態でお届けします。茹で、蟹スキ(鍋)、焼きガニ、刺身など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (活) 贈答用 大(800g-1kg)1枚+親ガニ 大(230g) 2枚 送料無料
贈答用(活)大(800-1kg)1枚+親ガニ(大)2枚

タグ付き通常価格:20,080円今シーズンの販売は終了しました
脚落ち通常価格:14,280円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

水揚げされて1〜3日以内の、活力のある松葉ガニ、親ガニを厳選。活きた状態でお届けします。茹で、蟹スキ(鍋)、焼きガニ、刺身など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。


活タイプ - 単品商品 シンプルで力強い一品です

献上蟹 (鳥取網代港産 松葉ガニ 活 1.5kg以上) 送料無料
献上蟹 (鳥取網代港産 松葉ガニ 活 1.5kg以上)

50,000円(税込)

送料無料

美しさ、力強さ、生命力、大きさ、そして品格。ズワイガニの最高峰、松葉ガニの中でも究極の逸品です。かつて鳥取地方を治めた池田藩主に献上されていたとして文献にも記されている、歴史ある贈答用ズワイガニです。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (活) 贈答用 特々大(1.2-1.4kg)1枚 送料無料
贈答用 (活) 特々大(1.2kg-1.4kg)

タグ付き通常価格:25,780円販売価格:23,480円

送料無料

水揚げされて1〜3日以内の、活力のある松葉ガニを厳選して出荷。活きた状態でお届けします。茹で、蟹スキ(鍋)、焼きガニ、刺身など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (活) 贈答用 特大(1-1.2kg)1枚 送料無料
贈答用 (活) 特大(1-1.2kg)

タグ付き通常価格:21,180円販売価格:19,280円
脚落ち通常価格:12,780円販売価格:11,580円

送料無料

水揚げされて1〜3日以内の、活力のある松葉ガニを厳選して出荷。活きた状態でお届けします。茹で、蟹スキ(鍋)、焼きガニ、刺身など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (活) 贈答用 大(800-1kg)1枚 送料無料
贈答用 (活) 大(800g~1kg)

タグ付き通常価格:17,780円販売価格:16,280円
脚落ち通常価格:10,780円販売価格:9,780円

送料無料

水揚げされて1〜3日以内の、活力のある松葉ガニを厳選して出荷。活きた状態でお届けします。茹で、蟹スキ(鍋)、焼きガニ、刺身など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (活) 贈答用 中(600-800g)1枚 送料無料
贈答用 (活) 中(600g~800g)

タグ付き通常価格:14,280円販売価格:12,980円
脚落ち通常価格:8,580円販売価格:7,780円

送料無料

水揚げされて1〜3日以内の、活力のある松葉ガニを厳選して出荷。活きた状態でお届けします。茹で、蟹スキ(鍋)、焼きガニ、刺身など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。

すべての松葉ガニ(活)贈答用を見る

わったい菜イチ押し: 茹でタイプ - ボリューム感のあるお徳なセット

浜勝商店では当局の認可を受けた衛生的な専用加工場で松葉ガニを調理しています。こうした設備を持つことのできない漁師に代わり、適切な管理技術、茹でる技術を高めてきました。
通常、漁船では甲羅の大きさのみで選別されますが、浜勝商店では重さ身の詰まり具合生育年数などを考慮して、茹で時間を分刻みで調整しています。70年間の試行錯誤が積み重なった浜勝の茹でガニは、全国に多くのファンを持つ美味しさです。
茹でタイプは箱から出してすぐに食べられますので、カニを食べ慣れていない方にも安心の贈り物です。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (茹で) 贈答用 大(800g-1kg)2枚 送料無料
贈答用 (茹) 大(700g-900g)2枚

タグ付き通常価格:30,380円販売価格:27,580円
脚落ち通常価格:19,380円販売価格:17,580円

送料無料

浜勝商店が70年間の歴史で培った茹での技術は、決して家庭ではマネできません。 箱から出してすぐに食べられるのでお届け先の手間もとらせず、ご贈答に大変人気があります。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (茹で) 贈答用 大(800g-1kg)1枚+親ガニ 大(230g) 2枚 送料無料
贈答用 (茹)大(700-900g)1枚+親ガニ(大)2枚

タグ付き通常価格:20,080円今シーズンの販売は終了しました
脚落ち通常価格:14,280円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

浜勝商店が70年間の歴史で培った茹での技術は、決して家庭ではマネできません。 箱から出してすぐに食べられるのでお届け先の手間もとらせず、ご贈答に大変人気があります。


茹でタイプ - 単品商品 静かなる迫力

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (茹で) 贈答用 特々大(1.1-1.3kg)1枚 送料無料
贈答用 (茹) 特々大(1.1kg以上)

タグ付き通常価格:25,780円販売価格:23,480円

送料無料

浜勝商店が70年間の歴史で培った茹での技術は、決して家庭ではマネできません。 箱から出してすぐに食べられるのでお届け先の手間もとらせず、ご贈答に大変人気があります。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (茹で) 贈答用 特大(900-1.1kg)1枚 送料無料
贈答用 (茹) 特大(900-1.1kg)

タグ付き通常価格:21,180円販売価格:19,280円
脚落ち通常価格:12,780円販売価格:11,580円

送料無料

浜勝商店が70年間の歴史で培った茹での技術は、決して家庭ではマネできません。 箱から出してすぐに食べられるのでお届け先の手間もとらせず、ご贈答に大変人気があります。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (茹で) 贈答用 大(700-900g)1枚 送料無料
贈答用 (茹) 大(700~900g)

タグ付き通常価格:17,780円販売価格:16,280円
脚落ち通常価格:10,780円販売価格:9,780円

送料無料

浜勝商店が70年間の歴史で培った茹での技術は、決して家庭ではマネできません。 箱から出してすぐに食べられるのでお届け先の手間もとらせず、ご贈答に大変人気があります。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (茹で) 贈答用 中(500-700g)1枚 送料無料
贈答用 (茹) 中(500~700g)

タグ付き通常価格:14,280円販売価格:12,980円
脚落ち通常価格:8,580円販売価格:7,780円

送料無料

浜勝商店が70年間の歴史で培った茹での技術は、決して家庭ではマネできません。 箱から出してすぐに食べられるのでお届け先の手間もとらせず、ご贈答に大変人気があります。

すべての松葉ガニ(茹)贈答用を見る


松葉ガニと親ガニのセット

今シーズンの販売は終了しました

松葉ガニと親ガニ、両方贈りたい、両方食べたいという方のために、松葉ガニ(大)1枚と親ガニ(大)2枚がセットになったお得なセットをご提案しております。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (活) 贈答用 大(800g-1kg)1枚+親ガニ 大(230g) 2枚 送料無料
贈答用(活)大(800-1kg)1枚+親ガニ(大)2枚

タグ付き通常価格:20,080円今シーズンの販売は終了しました
脚落ち通常価格:14,280円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

水揚げされて1〜3日以内の、活力のある松葉ガニ、親ガニを厳選。活きた状態でお届けします。茹で、蟹スキ(鍋)、焼きガニ、刺身など、様々な食べ方をお楽しみいただけます。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ (茹で) 贈答用 大(800g-1kg)1枚+親ガニ 大(230g) 2枚 送料無料
贈答用 (茹)大(700-900g)1枚+親ガニ(大)2枚

タグ付き通常価格:20,080円今シーズンの販売は終了しました
脚落ち通常価格:14,280円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

浜勝商店が70年間の歴史で培った茹での技術は、決して家庭ではマネできません。 箱から出してすぐに食べられるのでお届け先の手間もとらせず、ご贈答に大変人気があります。

ご注文・お問い合わせはフリーダイヤルまで。午前9時から午後9時まで・年中無休 0120-014-042



ご家庭用

今シーズンの販売は終了しました

「ご家庭でもできるだけ気軽に松葉ガニを楽しんでほしい」という思いから生まれたのが「わったい菜のご家庭用セット」。味と品質に対するコストパフォーマンスは日本一と自負しています。

  • ご家庭用セットに含まれる松葉ガニは、「脚落ち(2本前後)」の松葉ガニ、親ガニとなります。
    「脚落ち」とはもともと足がなかったり、漁獲時にカニ自らが足を外したものです。もちろん味、鮮度には影響がありません。
  • ご家庭用セットに含まれる松葉ガニには、松葉ガニのタグは付きません。
  • ご家庭用セットに含まれる「脚落ち」の松葉ガニは12月下旬になると極端に供給量が落ちるため、ご予約をいただいた方から順に対応させていただきます。12月上旬にはご注文を停止させていただく場合もありますので、お早目のご購入・ご予約をおすすめいたします。
  • ご注文の前にこちらをお読みください。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ 蟹尽くしセット 宴 (松葉ガニ 総重量2.5kg 茹で+親ガニ 茹で 小10枚) 送料無料
蟹尽くしセット 宴(松葉ガニ茹2.5kg+親ガニ茹小10枚)

通常価格:18,980円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

その名のとおり、まさに「宴」に最適の超ボリュームです。大のカニ好きに! 10人前後でお召し上がりいただけます。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ 蟹尽くしセット ダブル 茹で 総重量2kg(6-8枚) 送料無料
蟹尽くしセットダブル
(総重量2kg・松葉ガニ茹6~8枚)

通常価格:12,380円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

1日限定20セットとさせていただいております。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ 蟹尽くしセット ミドル 茹で 総重量1.5kg(4-6枚) 送料無料
蟹尽くしセットミドル
(総重量1.5kg・松葉ガニ茹4-6枚)

通常価格:9,580円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

1日限定20セットとさせていただいております。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の松葉ガニ 蟹尽くしセット 茹で 総重量1kg(3-4枚) 送料無料
蟹尽くしセット
(総重量1kg・松葉ガニ 茹 3~4枚)

通常価格:6,800円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

わったい菜の中でも最高の人気とリピート率を誇るヒット商品です。

すべての松葉ガニ(茹)贈答用を見る

ご注文・お問い合わせはフリーダイヤルまで。午前9時から午後9時まで・年中無休 0120-014-042



親ガニ(ズワイガニ・メス)

今シーズンの販売は終了しました

お手頃な価格、様々な用途に使える汎用性の高さ、そして松葉ガニを超えると言われる、身と味噌の美味しさから、地元鳥取では日常的に愛される親ガニ(ズワイガニ・メス)。地域によってはセコガニ、セイコガニ、香箱蟹(こうばこがに)、こっぺがにと呼ばれます。
身の美味しさもさることながら、内子と呼ばれる卵巣、外子と呼ばれる卵、味噌が絶品で、是非ご賞味いただきたい商品です。環境保護のため、松葉ガニよりも3か月近く漁期が短いことから、松葉ガニより珍重されることもあります。


ご贈答用

活タイプ - 様々な用途に使える

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の親ガニ (活) 大(230g)2枚
親ガニ (活) 大(約230g)2枚

通常価格:3,980円今シーズンの販売は終了しました

茹でたり焼いたり、出汁として使ったり、さまざまな用途が楽しめる活タイプ。1枚あたり約230gと、親ガニとしては大ぶりのサイズです。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の親ガニ (活) 小(125g)6枚
親ガニ (活)小(約125g)6枚

通常価格:3,880円今シーズンの販売は終了しました

茹でたり焼いたり、出汁として使ったり、さまざまな用途が楽しめる活タイプ。1枚あたり約125gと、少し小ぶりな小サイズを6枚セットにしています。


茹でタイプ - 手軽に食べられる

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の親ガニ (茹で) 大(230g)2枚
親ガニ (茹)大(約230g)2枚

通常価格:3,980円今シーズンの販売は終了しました

1枚あたり約230gと、親ガニとしては大ぶりのサイズです。 浜勝商店の絶妙の茹で加減で楽しむカニの身はもちろん、内子や外子、カニミソは一度食べたら忘れられなくなります。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の親ガニ (茹) 小(約125g) 6枚
親ガニ (茹) 小(約125g)6枚

通常価格:3,880円今シーズンの販売は終了しました

1枚あたり約125gの小ぶりな小サイズを6枚セットにしました。 浜勝商店の絶妙の茹で加減で楽しむカニの身はもちろん、内子や外子、カニミソは一度食べたら忘れられなくなります。



ご家庭用

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の親ガニ 蟹尽くしセット 茹で 総重量1.2kg(10枚) 送料無料
親ガニ盛り (茹) 小(約125g)10枚

通常価格:5,480円今シーズンの販売は終了しました

送料無料

地元鳥取で日常的に食べられている親ガニ、ズワイガニのメスです。内子(うちこ)と呼ばれる卵巣などのカニミソが絶品です。 1日20セット限定の販売となります。

本物の目利きが選ぶ 鳥取網代の親ガニ 甲羅盛り
親ガニ 甲羅盛り 3枚 / 6枚

通常価格:1,900円〜販売価格:1,720円

親ガニの一番美味しい部分を、浜勝商店の職人が丁寧に取り出して、甲羅にセットしました。「もうちょっと食べたいんだけど」にぴったり。 送料無料の松葉ガニとご一緒にお買い上げいただくのをオススメいたします。
*本商品は加工後、冷凍保存しております。

すべての親ガニを見る

ご注文・お問い合わせはフリーダイヤルまで。午前9時から午後9時まで・年中無休 0120-014-042

ご注文の前にお読みください

2015年内の出荷・販売時期について

松葉ガニ出荷スケジュール

  • 出荷期間: 2015年1月10日(土)頃~2015年3月20日(金)頃
    水揚げ状況によって前後する場合があります

本当に美味しい松葉ガニを食べていただくために

わたしたちは、冷蔵/冷凍保存の松葉ガニは一切販売しておりません(「親ガニ甲羅盛り」を除く)。水揚げ直後、または2〜3日(生簀で管理)経過した松葉ガニを活きた状態か、または活きた状態のものを調理(茹で)したもののみを取り扱っています。このため海況悪化、不漁などの理由で水揚げされない場合、松葉ガニを出荷することができなくなります。頂戴した日時にお届けできるよう最善を尽くしますが、上記理由により遅延する場合がございます。予めご了承くださいませ。

商品梱包について

ご贈答用の場合

  • 短冊型の熨斗にてお送りします(写真)。ご注文時、「贈答用であること」「熨斗に記載するお名前」をご明記くださいませ。
  • 写真の発泡スチロール箱の包装紙による包装は承ることができません
  • 桧の葉を敷いて梱包しています。
    ※カニの体内にある水分などが漏れださないよう、カニの腹を上にした状態で梱包します。

ご家庭用の場合

梱包状態はご贈答用とほぼ同じですが、発砲スチロール箱の持ち手、熨斗、桧の葉は含まれません。

同梱物・その他

鳥取網代の松葉ガニ、親ガニについて、また調理法やさばき方などをご紹介するパンフレットを同梱していますので、初めてカニを食べられる方も安心です。
同梱物には価格等は一切記載されておりません。

同梱物一式


ご家庭用とご贈答用の松葉ガニの違い

  • 味、身の詰まり具合などに違いはありませんが、ご家庭用に含まれる松葉ガニ、親ガニはすべて「足折れ(2本以上)」です。「足折れ」とは元々脚のないカニのことを指す名称です。
  • ご贈答用の松葉ガニには、以下のタグが付いています。ご家庭用の松葉ガニ、親ガニにはタグは付いていません。

松葉ガニのタグ

松葉ガニのタグ

贈答用の松葉ガニにはすべて、写真の「松葉ガニのタグ」が付いています(脚落ちを除く)。このタグは松葉ガニとして認められる幾つかの基準をクリアしたもののみ付けることが許されます。家庭用に含まれる「脚落ち」の松葉ガニ、親ガニには、このタグは付いていません。
脚落ちは、脚が1本だけ落ちたものです。松葉ガニのタグは付いておりません

浜勝商店のタグ

浜勝商店のタグ

浜勝商店が仕入れ、品質管理/加工し、出荷された商品には写真の「浜勝商店のタグ」が付いています。長年の目利き、鳥取網代港で唯一許認可された衛生的な加工場での品質管理や出荷など、浜勝商店の誇りがこのタグに込められています。


松葉ガニのサイズについて

鳥取網代 松葉ガニは重さ別で特々大〜中まで分類されます。
*以下の重さは目安です。それぞれのサイズの重さを確約するものではありません。
*写真で使用されているザルは直径が約30センチです。

  • 献上蟹:(活)1.5kg以上
  • 松葉ガニ 特々大:(活)1.2kg以上、1.5kg未満、(茹で)1.1kg以上、1.4kg未満
  • 松葉ガニ 特大:(活)1-1.2kg、(茹で)900g-1.1kg
  • 松葉ガニ 大:(活)800g以上、1kg未満、(茹で)700g以上、900g未満
  • 親ガニ 大:(活)約230g、(茹で)220g
  • 親ガニ 小:(活)約125g、(茹で)120g

キャンセル・返品について

  • 商品特性上、出荷後のキャンセルは承っておりません。
  • 商品特性上、返品は承っておりません。

ご注文・お問い合わせはフリーダイヤルまで。午前9時から午後9時まで・年中無休 0120-014-042

お客様の声

★★★★ コスパが高い
レビュアー:マナティー

3月まで鳥取に住んでいたので、こちら(横浜)では売っていない親ガニが懐かしく取り寄せました。
送料込みでこの値段は、地元価格と遜色なく、大変コストパフォーマンスが高いと思います。
また、注文したいと思います。

★★★★ 美味かったが・・・・
レビュアー:極楽とんぼ

松葉蟹を注文しようと「わったい菜」のホームページを見ていたら、甲羅盛りの写真が美味そうに見えたので、ついつい甲羅盛りをクリックしてしまいました。
送っていただいた甲羅盛りを家族で頂きましたが、蟹を食べるときの面倒さがなくて美味しく頂きました。でも松葉蟹を食べるならやっぱり生きた蟹を注文して、面倒でも家で蒸して頂くのが一番美味だと家族の意見を尊重して、次回は生きた蟹を注文する予定です。、

★★★★ 旬の味松葉ガニの味
レビュアー:ステーキ

今回は松葉ガニ 蟹尽くしセット と親ガニを頂きました。
親ガニと言っても姿は小さく、子供達は何!!この小さい蟹はと言っていましたが、雄との食べ比べをさせますと、この蟹。無茶苦茶美味いと言って、あっと言う間に無くなりました。雄ガニは鍋て頂きましたが毎度の事ながら、お酒が進み、食事が終わる頃、酒の瓶も底が見えていました。あー美味しかったの一言です。

★★★★★ 今シーズンも一番で注文しました。大変満足です。
レビュアー:マリヒロ

前シーズンに初めてこの商品を注文し、家族4人で食べるのに質、量共に大変満足しました。
それで二回目も注文してしまいました。
今シーズンも注文するぞと予約が出来る日を今か今かと待っていました。
そして一番で注文し、先日大変美味しく頂きました。
今回も家族みんな大変満足しました。また食べたいとみんなで言っています。
次はいつ注文しようかと考えています。
またよろしくお願いします。

★★★★★ 贅沢な逸品です。
レビュアー:甲羅盛りファン

甲羅にぎっしりと詰まった内子と外子、そして身をそのままいただだいて美味しいのは、勿論いうまでもありません!
が、この甲羅盛りを使ってつくった贅沢かに玉は超絶品です。
実は、これを味わってしまってから、カニ缶が使えなくなりました。(笑)
きっとパスタソースに使っても最高だと思うので、今年はぜひ挑戦してみたいと思っています。

★★★★ 期待して。。
レビュアー:どんちゃん

皆さんのレビューが良いので思い切って注文してみました。期待をこめて☆4つで。

★★★★ 松葉蟹 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:ステーキ

昨年、わけ有りの蟹を購入して、蟹鍋にしましたが、他の蟹店での同じような蟹の味とは違い、ワッペン付きの蟹と同じような味で家族全員が満足した。
非常に美味しかったので、九州の蟹好きな妹夫婦にも送りました。
特に妹夫婦の娘は美味しい、美味しいと遠慮なく食べ、来年もよろしくとの事でした。

★★★★★ プロの茹で加減 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:ぽち

年末年始よりも身がひきしまって狙い目と聞いていたので、生まれて初めて松葉ガニを食べてみました。
自分のところには4枚の蟹が入っていたのですが、思ってたよりは大きかったです。
チラシにカニのさばき方が載っていたのが助かりました。
いざ食べてみると、身もぎっしりつまっていて甘くておいしい身と、濃厚な蟹ミソがすごいおいしかったです。
味付けも本当に絶妙。さすがプロの味。
足落ちと聞いていましたが、そこまでひどい足落ちもありませんでしたし、なんといってもこの値段でこのボリューム。4人家族程度なら十分だと思います。
大満足でした。ありがとうございます。

★★★★★ 初めての注文です! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:ゴウ君

初めての注文で不安でしたがとても美味しかったです。送料無料で届くのでとてもお得です、又注文します。

★★★★★ 本当に美味しい! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:K.H

小さなセイコガニの身が丁寧に詰められています。解凍に少し時間がかかりますがとにかく美味しい、手間ひまを考えると本当に安い商品でしょうね

★★★★ 今年も待ってました! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:ginziroo

11月が待ちきれず10月に訪問してみると割引予約受付中!ラッキーでした!解禁間もなく届いた松葉かにはやはり最高でした。こちらのこのセット、何年か前から毎年リピートしていますが、もはや我が家の初冬の風物詩です(笑)
今年もありがとうございます!!!

★★★★ 美味しかったと連絡がありました。 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:hithitbom

そんなに気を遣わなくても良い親戚に、寒に入って味が良くなっていると思われるこの松葉ガニ送りました。
上手に茹でてあるから、届いた蟹をそのまま食べることが出来ますから、手間いらずで喜んでくれました。
美味しい蟹の身が爪の先までぎっしり詰まっていたと言っていました。
今回で2回目の送付なのですが、毎回美味しい蟹を送っていただいています。

★★★★ 家族、親族で楽しみました このレビューが付いた商品を見る
投稿者:しづ

昨年に引き続きお願いしました。蟹好き家族のため色々なお店でお取り寄せしていたのですが、実はリピートしたのは初めて。家族から「去年のあそこで」とご指名が。
かなり小ぶりなので開封時にちょっと残念な感じがしますが、味は本当に本当に美味しい。小さいけど美味しいからと前置きして親戚にも贈りましたら、大変喜んでくれました。

★★★ 相変わらず身がぎゅっ このレビューが付いた商品を見る
投稿者:meffy

ここ何年かリピートしてますが、蟹の中の身はぎゅぎゅぎゅっとつまっていてはずれがありません。
ただ残念なことが一つ。
去年はあまりに美味しくて、すぐ2度目を頼んだのですが。2度目が塩味が強く、そのまま食べるにはちょっときつかったです。まあそういうこともあるかな、と今年も楽しみに頼みました。
が、今回も塩味がかなり強くて。
細い足の部分にいたってはあきらめました。
来年も頼むつもりですが、塩味がきつくなっているのを改善してほしいです。鍋もいいですが、やはりそのまま食べたいので。

★★★★★ 手軽で美味しい^_^ このレビューが付いた商品を見る
投稿者:Hrom

毎年この季節になると親がにを贈っていただいて楽しんでいるのですが、小さな親がにを捌くのがどうも苦手でして。。
そんな時に見つけたのがこちらの商品。というわけで今回は自分で購入してみました。
職人でないと無理!という丁寧な仕事で、親がにの美味しい部分が甲羅の中にこれでもかと詰め込まれています。親がになので一つ一つは小さ目です。大人だと2枚はぺろっといけちゃうかな。年内にもう一度お願いしようと思ってます〜♫

★★★★ 蟹好きなら大満足 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:コニー98

箱を開けた瞬間は、思ったより小ぶりのが四枚、しかもけっこう足なし、とがっかりしたが、これが大間違い!
食べてみると、細い脚の先まで身はぎっしり、ミソはたっぷり、茹ででも食べた後の甲羅酒や出汁も十分に出ます。
大人二人で食べきれないほどのボリュームでした。
プロの茹で加減というのも納得の塩加減、湯で加減でした。
蟹のサイズが小さめなので、剥くのが面倒な人には向きませんが、蟹好きなら剥く手間も楽しんじゃう筈。
今年中にまたリピートします!!

★★★★★ かに味噌が絶品! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:MK

ぎっしりと詰まった身もさることながら、個人的には
濃厚なかに味噌が特に美味しく頂けました。
今までかに味噌に魅力を感じたことはなかったのですが
たっぷり詰まった濃厚な味がすっかりくせになってしまいました。
ちょっとした親孝行兼、自分も食べる用に購入したのですが
両親もボリュームたっぷりのかにの身にとても満足しておりました。
とても美味しかったです。いい買い物をしました。
是非また購入したいと思います。

★★★★★ 「これが本物」の看板にウソ偽りなし このレビューが付いた商品を見る
投稿者:関東蟹倶楽部

ケバケバしい写真や宣伝文句が踊る販売サイトが多いなか、とても質素な雰囲気で販売されているわったい菜さんのサイトがなぜかとても気になりました。
7-8人で集まる食事会を自宅で開くことになったので、思い切ってこのセットを購入。いつもは越前を頼んでいるのですが、今年は浮気してみました。
ところがこの浮気が大正解!確かに足折れですし、多いものだと3本ほど欠落している蟹もありましたが、身の詰まりもしっかりしていて、何より旨い!親蟹も味噌や卵が何とも言えず旨くて、気付けばみんな黙々と食べてる(笑)。
蟹の美味しさを改めて教えてくれたわったい菜さんに感謝です。
「これが本物」の看板にウソ偽りはありませんでしたよ!!

★★★★★ 鳥取よいとこ一度はおいで~♪ このレビューが付いた商品を見る
投稿者:yasuko kondo

この時期、鳥取には美味しいものがたくさんありますが、中でも松葉ガニ、親ガニは特におすすめです。
松葉ガニが美味しいことはよく知られていますが、親ガニはまだまだ知られてないかもしれません。
親ガニはカニの身を味噌にからめて食べてみてください。美味しいですよ。
内子や外子の触感も楽しんでみてください。
今日は、ここの松葉ガニ、親ガニをいただきました。
カニは茹で方で味や触感が全く違います。
生で買うより茹でてあるカニをおすすめします。
鳥取に来られない方、ご自宅で鳥取の美味しいものをぜひ食べてみてください!

★★★★★ 買って損なし!越前かうなら、西にずれよ! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:KCACO(東京都:K)

ずっと越前を取り寄せていました。
2011年11月22日に届きました!
なんといいましょうか。
確かに小ぶりです。

しかし、越前の大ぶりで献上では名前が通る蟹も西にずれれば同じで
格安。
鳥取、おそるべし。。
松葉ガニもブランドがにですが、ここのは間違えなし。
レビューとかかかない私が、あえて書きたく、伝えます。

★★★★★ 親蟹と大根の味噌汁が最強! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:mogumoguflog

松葉蟹といえば大きなオスの蟹といういうイメージしか
ありませんでしたが、友人の助言どおり親蟹と大根で
お味噌汁を作ったらめちゃくちゃ美味しかった!

蟹自体で出汁が十分にとれるので、後はそこに味噌を
足すだけというのも楽チン。
これは冬の定番になりますね。
お正月はもっと沢山購入して毎日蟹三昧したいです。
親切丁寧なご対応ありがとうございました。近々また
お世話になります!

★★★★★ 蟹好きの家族みんながお腹いっぱい このレビューが付いた商品を見る
投稿者:ホリオ

毎年この時期になると何度か蟹をお取り寄せして食べるほど、家族皆が蟹が好きなのですが、このセットは家族全員大満足!評価高かったです。
脚が何本かないいわゆる「訳あり」というタイプの商品だと思うのですが、身の入り方がすごくて味噌も濃厚でした。
通常は違うところから色んなタイプを取り寄せている我が家ですが、こちらの商品に関しては年内にもう一度お願いしたいねと話しているところです。
ありがとうございました。

★★★★★ 大変喜んでいただけました。 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:新橋のサラリーマン

仕事でお世話になった方に何か喜んでいただけるような贈り物を探していて、たまたまわったい菜さんのHPを見つけました。
何年も前ですが山陰を旅行した時に食べた松葉がにのおいしかったことを思い出し、少し予算超過気味でしたが贈ってみることにしました。
お届け先から電話がかかってきまして、ものすごく喜んでくださってました。大きなかにが2杯も入っており、身がパンパンに詰まっていて、とにかく美味しかったとのこと。
贈り物をしてあれほど喜ばれた経験がないので驚きました。また何かの機会にお世話になると思います。
ありがとうございました。

★★★★★ おいしかったです このレビューが付いた商品を見る
投稿者:優駿

今までいろいろなところからカニを買ってましたが一番おいしかったです。生のカニを買ってゆでたてが一番と思っていましたが、こちらのは塩味も丁度よく身もいっぱいつまってこの価格はお買い得でした。
へたすると、私のところまで送料だけで1500円かかるおみせもあり10000円位かかっていましたが、こちらでしたらリピートしやすいと思います。家で食べたるだけでなく親しい友人だったらギフトもOKだと思います。

★★★★★ ものすごい量です。 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:awsマザー

昔から食べていますが、やっぱり網代の松葉が一番美味しいです。
それがこんなにたくさん食べられるなんて、幸せです。近くに暮らす親族に配っても、まだ残ってました。自分も幸せ。親族も幸せ。いいですね。

★★★★★ 確実にお得!確実にうまい! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:J2

松葉蟹はじめて食べたが、こんなにうまいものだったとは!
このボリュームでこのうまさは本気でお得です。
これまで買ったよその蟹だと、この価格帯だとほんとにひどいものだったけど、今回は違いました!

★★★★★ これまでの蟹は蟹に非ず このレビューが付いた商品を見る
投稿者:散歩人

身の詰まり具合、上品だけどしっかりとした味の身、新鮮さ、どれをとっても一級品である。足が落ちているという理由だけでこれだけの蟹がこの価格になるのが驚きだが消費者にとってはありがたい。
松葉蟹がこれだけのものなら親蟹もと思ったのだが時期のため終了しているとのこと。以前訪問したときに迷った自分を責めた。

★★★★★ お正月に食べた蟹の中で一番美味しかった! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:トンガリ

年末に知人からいただきました。
正月ということで、行く先々でタラバガニや毛がになど、いろいろな蟹をいただきましたけど、年末に食べた松葉ガニが一番おいしかったと、家族全員で一致。
本当においしい蟹でした。ありがとうございました。

★★★★★ これまで食べたカニとは別物でした このレビューが付いた商品を見る
投稿者:れい

お取り寄せが大好きで、この時期になるとカニも、ネットや通販雑誌などで、良く購入していました。何度も買うので、購入するのは、お手頃な価格のものが多いのですが、足の中がスカスカだったりして、残念な気持ちになることもしばしばでした。カニってこういうものなのだ、と思っていたのですが、こちらのカニは全然違いました。身がぎっしりで味も本当にジューシーで、目から鱗と言いますか、ああ、これがカニなのだと思いました。本当に本当においしいカニ、ありがとうございました。

★★★★★ 「いままで食べたカニの中で一番美味しい!」 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:なお

一緒に食べた母が嬉しそうに言った言葉です。
私も初めて松葉ガニを食べたのですが、本当に濃厚な味でとても美味しかったです!
過去に何度か、別のお店でカニのお取り寄せをしたことがあるのですが、比べものにならないくらい美味しくて、身がぎっしり詰まったカニでした。
細い足は、お味噌汁に入れてみました。これまた良いダシが出て、とっても美味しかったです。このカニ、友人にもオススメしたいと思います。

★★★★★ 蟹の王様 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:戦場の狼

焼いて良し、しゃぶしゃぶ良し、刺し身良しのなんでも来いの蟹の王様がこの松葉蟹。ズワイガニより味が濃厚でしたね。大きな甲羅の中にたっぷりと入ったミソと舌触りが滑らかで、身がぎっしりのボリューム!
限られた時期だけしか食べられない食材ですのでお早めに食べてみてください。

★★ 数量が間違っていた このレビューが付いた商品を見る
投稿者:関西

お正月に帰省する子供たちみんなで楽しもうと購入しましたが、2セット頼んでいたのに1セットしか届きませんでした。元旦でしたが電話をすると宅配便だと明日になるとのことで、電話に出られたスタッフの方が自分で届けるとのこと。大雪でしたので鳥取から大阪まで時間もかかりますし、1つはキャンセルにしました。とても美味しい蟹でしたので残念。通信販売は宅配も含めてサービスのはず。なので★は2つかな。

★★★★★ 本当にオススメです このレビューが付いた商品を見る
投稿者:関東の老人

松葉ガニという名前も知らなかった私ですが、初めて頂きまして感動。本当に美味しいのですね。ズワイガニはもちろん食べたことはありますが、取り扱う業者様が違うからなのか、私の舌が変わってきたのか、いずれにせよ、これまで食べたズワイガニの中でも最も美味しいものでした。足のないのが少々不細工ですがご家庭用として勧められていますので問題もないのでしょう。またぜひ食べたい逸品です。

★★★★ 美味でした! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:ちっくこりっく

噂どおり、子が非常に美味しかったです。「食通が珍重」と書かれてますが納得かも。 小さいのが6枚入ってたのでフツウにいただいたり、パスタに使ってみたり、いろいろ楽しめました。 今度は活を買ってお味噌汁とかダシ系も試してみたいなですね。

★★★★★ 超バリュー! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:リーマン7

鳥取出身の友人がカジュアルなお歳暮として贈ってくれた。開けたとき蟹の腹が上になるように入っていたので最初ぎょっとしたがどうやらこれが正しい入れ方らしい(祖母が「味噌がでないようにだよ」と教えてくれました)。 小ぶりな蟹が4枚入っておりとにかくその味の濃さに驚き。自分も誰かに贈りたくなり調べたらこの価格・・・安いですねかなり・・・これはAEONのトップバリュを超えるバリューかも!(笑)

フリーダイヤルが繋がらない このレビューが付いた商品を見る
投稿者: ---

忙しい時期というのは分かるがフリーダイヤルに何度かけても繋がらないし、折り返し電話もない。美味しい蟹を売っているのかも知れないが、それ以前の問題ではないか。

★★★★★ 嘘ではないですね このレビューが付いた商品を見る
投稿者:かにふぁん

極上とかいろいろ書いてありますが嘘ではないようです。
本当に美味しかった、びっくりしました。
年末用に追加で注文しました。もうすぐ漁が終わるとのこと、寂しい限りですネ。

★★★★★ 身がギッシリ! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:ぽち

この冬の寒い時期に食べたい物
ズバリ、カニさんを食べました!
身がしっかりしていて食べ応えがありました!
ぜひとも皆さんも鍋にしてご家族や友人たちとカニを突付いてみては?
これはお値段、お味ともにオススメです!

★★★★★ これが蟹です このレビューが付いた商品を見る
投稿者:トトロの母

網代産松葉ガニを食べて育った私に言わせたら、これが蟹という感じです。
足折れを前提にしても、わったい菜さんの値段はかなり良心的ですね。驚きました。あの品質であのこだわりの松葉がこの値段は結構破格です。蟹は値段で判断しづらいところがありますけど、同じズワイでもオホーツク海のロシア産だったり(身が貧弱)、カナダ産の冷凍ボイルだったりなどは、仮に1000円でも買いません。食べられるなら何でも良い、安ければ何でもいいではないですから。

★★★★★ 濃厚な味 このレビューが付いた商品を見る
投稿者:TOSHI

蟹独特の甘み、うまみがぎっしり詰まっていました。
色々な食べ方や楽しみ方がありますが
やはり味噌汁にするのが一番おいしいでね。日本人だけにwww

★★★★★ お買い得です! このレビューが付いた商品を見る
投稿者:めぐみさん

こぶりな松葉ガニが4杯はいっていました。
オススメされている理由がよく分かります、茹で加減、塩加減が絶妙で、本当においしかったです。
このボリュームでこの価格、送料無料ならかなりお買い得ではないでしょうか?
足のないカニなので贈答には向かない気がしますが、親しい友人への贈り物なら問題なし。いろいろ利用させていただきたいな!
なんかテンションあがってしまいましたあ。

★★★★★ 美味しい、新鮮、大満足!! 投稿者:gem

お世話になっている両親に送りました!
両親が美味しい、新鮮、大満足!!と連呼してました。
両親が身がぎっしりしていて、大きくて重いと連呼してました。
こんなに感謝されるカニはここでしか手に入らないと思います。

★★★★★ 松葉ガニうまい 投稿者:よこちゃん

松葉ガニってうまい!

良く知らなかったんですが、知人から教えられ
ネットで検索。
食べてみたらビックリ。
家族もビックリ。
かにがおいしいのは知っていましたが、
ホント甘味とうまみが絶妙でした。
なんとか今年中にもう一回買いたいですね。

★★★★★ このボリュームは凄い。 投稿者:Y.S

家族5人で食べました。
家に松葉カニが着いて、まずその大きさとボリュームにびっくり。
子供たちもおおハシャギでした。

松葉ガニの身が本当に甘くてジューシーで、久しぶりに本当に美味しいカニを頂きました。親ガニの内子とカニ味噌もオススメですよ!

★★★★★ 違うものですね 投稿者:すーぱーじょい泡々

これまで安いことを第一条件に松葉ガニを買ってましたが、別ポイントを訴える広告が目に止まってきてみたこちらのショップさん。高品質だということで1万円弱なら良いかと思って試しに買ってみましたが、全く違いますね。同じ松葉ガニとは思えません。何といいますか、身の質というか……。とにかく旨い。
この景気では安いもののほうがよく売れるんでしょうけど、こういう良いものもきちんと売れる世の中であってほしいですね。

★★★★★ 網代浜勝のカニがこの値段なら買いでしょう 投稿者:hori33

自分は鳥取在住ですが網代の浜勝さんはカニにこだわってることで有名です。この価格で食べられるならかなりお買い得だと思います。
カニ自体そんなに頻繁に食べられるものではないので、たまに食べるなら安いだけの死んだようなカニじゃなくてきちんとしたものが食べたいし浜勝さんなら信頼してもいいのではないでしょうか。

★★★★ 親に送りました 投稿者:海鮮丸

いつも野菜やらなにやらを送ってくれる親に、この蟹を送ってみました。
中だからひとり1個ずつと思ってましたが、かなり大きかったみたいです。
身がプリプリしていておいしかったと電話があり、選んで良かったと思っております。
親蟹のほうは、味噌汁などにして食べたそうです。